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[도서] 만원도시락
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상품명 [도서] 만원도시락
소비자가 13,000원
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상품정보
상품번호 38325 상품상태
제조사 알에이치코리아 브랜드 도서
모델명 RED124462 원산지 상세페이지 참조

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1544-8085
상담시간 오전10~오후4시(점심시간 12시~13시)
    [도서] 만원도시락
저자 : 김외순
출판사 : 알에이치코리아
정가 : 13,000 원
판매가 : 11,700 원
출간일 : 2012/02/29
ISBN : 9788925546261

책 소개
일주일에 만 원으로 쌀 수 있는 실속형 도시락!

점심값도 아끼고 건강도 챙기는 도시락 레시피 북 『만 원 도시락』. 일주일 반찬값 만 원으로 푸짐하게 차릴 수 있는 실속형 도시락 요리를 소개한다. 아침에 일찍 일어나기 힘들어도 건강은 챙기고 싶어하는 직장인들을 위해 매일 3가지 반찬으로 구성한 ‘한 달 도시락 계획표’를 선보인다. 채소, 달걀, 돼지고기, 참치 통조림 등 매주 만 원으로 5~7가지 재료를 구입하여 15가지 반찬을 만들 수 있는 방법을 알려준다. 먼저 일주일 치 재료 소개를 한 다음, 그 주에 싸게 될 일주일 도시락을 보여준다. 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 친절한 조리법과 상세한 팁을 제공하고 있다. 특히 도시락 초보자를 위해 1주차에는 간단한 요리로 시작하여 3주차에는 고단백으로 구성하는 등 점점 단계별로 나아갈 수 있도록 구성했다.

목차
Start 만 원으로 일주일 도시락 준비하기

천연 양념으로 도시락 반찬 맛 내기

스피디하게 도시락 반찬 완성하는 만능 양념

잡곡밥으로 도시락 영양 채우기

요리를 간편하게 해주는 계량법

도시락 준비 기본 노하우

반찬 걱정 없애주는 스피드 즉석 도시락


1st Week 간단하게 먹기 : 쉽고 빠르게 만드는 도시락 반찬

첫째 주 장보기 - 참치통조림, 어묵, 맛살, 두부, 당근, 콩나물, 우엉, 양파

요일별 도시락

두부볶음

콩나물무침

양파피클

참치샐러드

우엉구이

어묵조림

맛살조림

두부부침

콩나물겨자채

어묵매운볶음

양파참치전

우엉볶음

두부조림

맛살콩나물잡채

참치고추장무침

* 이번 주의 팁 요리! 동그랑땡& 볶음밥


2nd Week 가볍게 먹기 : 저칼로리, 저나트륨 웰빙 도시락 반찬

둘째 주 장보기 - 닭가슴살 통조림, 염장 다시마, 애호박, 양배추, 무, 냉이, 애느타리버섯, 오이

요일별 도시락

무생채

닭가슴살굴소스볶음

다시마오이무침

냉이초고추장무침

애느타리버섯무침

애호박볶음

쌈무닭가슴살무침

오이볶음

양배추매운무침

애호박부침

애느타리버섯볶음

무조림

다시마와 쌈무

닭가슴살양배추볶음

오이무침

* 이번 주의 팁 요리! 양배추쌈& 비빔밥


3rd Week 건강하게 먹기 : 영양 채우는 건강 도시락 반찬

셋째 주 장보기 - 브로콜리, 꽁치 통조림, 연근, 돼지고기, 시금치, 달걀, 가지

요일별 도시락

브로콜리달걀볶음

가지볶음

꽁치김치찜

시금치된장무침

돼지고기고추장조림

연근장아찌

달걀조림

가지된장구이

브로콜리무침

꽁치고추장조림

연근돼지고기전

시금치나물

제육덮밥

달걀찜

연근조림

* 이번 주의 팁 요리! 가지무침& 브로콜리피클


4th Week 추억의 도시락 즐기기 : 도시락에 빠질 수 없는 대표 반찬

넷째 주 장보기- 감자, 깻잎, 단무지, 멸치, 소시지,

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